줄거리
있는 요리 비평 블로거 '램지 미첼'이 식당에 찾아온다는 것을 알고 칼은 만반의 준비를 한다. 칼은 자신이 원하는 요리를 제공하기 위해 준비했지만, 레스토랑의 사장은 평소의 메뉴 그대로 제공하길 원한다. 갈등 끝에 결국 평소 메뉴 그대로 제공하게 되고, 리뷰는 독설로 가득 차게 된다. 자존심에 상처를 입은 칼은 트위터를 통해 램지에게 재방문 할 것을 요청하고, 칼은 자신이 새롭게 개발한 새로운 메뉴를 준비하지만 다시 한번 사장은 칼의 신메뉴를 반대하게 되고, 결국 사장과 다둔 칼은 자의 반, 타의 반으로 레스토랑에서 나가게 된다. 요리 비평가 램지는 트위터에 '결국 칼은 나타나지 않았다.'라며 비꼬는 글을 게시하고, 해당 게시글을 본 칼은 분노하여 레스토랑에 쳐들어와 램지를 욕하며 난장판을 만든다. 칼이 레스토랑을 난장판으로 만드는 모습은 인터넷에 퍼지게 되고, 이 일로 칼은 레스토랑에서 해고되고 명예도 잃고 만다. 안 좋은 의미로 유명인이 되어버린 칼은 새로운 직장을 구하는 것도 어렵게 되어버린다. 일자리를 구하지 못하는 칼과, 항상 아버지와의 즐거운 시간을 원하지만 늘 바쁜 아버지 때문에 실망하는 일이 잦았던 아들 퍼시를 안타깝게 생각하던 칼의 전부인 '이네스(배우 : 소피아 베르가라)'는 칼과 퍼시를 데리고 친가인 마이애미로 간다. 이네스는 자신의 전전남편이 마이애미에 있으며, 그가 푸드트럭 사업을 도와줄 수 있을 것이라며 칼에게 푸드트럭 사업을 제시한다. 이전까지 주방에서 유명 헤드 셰프의 길을 걷기 위해 푸드트럭 사업을 계속해서 거절해온 칼이지만, 새로운 직장을 구하지 못해 어쩔 수 없이 푸드트력 사업에 뛰어들게 된다. 이 영화는 칼이 유명 레스토랑 헤드 셰프의 자리에서 쫓겨나고, 푸드트럭을 시작하며 겪게 되는 가족과 칼의 스토리를 담았다.
명대사
"내가 뭐든지 잘하는 건 아냐. 난 완벽하지 않아. 최고의 남편도 아니고. 미안하지만 최고의 아빠도 아니었어. 하지만 이건 잘해. 그래서 이걸 너와 나누고 싶고 내가 깨달은 걸 가르치고 싶어"
"최고의 아빠가 아니었다면 미안해"
"내가 하는 일은 사람들의 마음을 움직이니까."
"내 인생에 일어난 모든 좋은 일은 요리 때문에 생겼어"
"그래 아들, 다시 들어가자. 배고픈 사람들이 기다린다."
"이건 너의 꿈을 이루기 위한 검은 캔버스야."
"요리로 사람들의 삶을 위로하고 나는 거기서 힘을 얻어"
결말
둘 다 찾으면서 그의 여행이 본격화된다고 봅니다. LA 식당에서 숨 막히는 직장을 그만두고 자신만의 푸드 트럭 사업을 시작한 칼은 요리와 창의력에 대한 사랑을 재발견합니다. 마지막 장면은 점점 더 많은 손님과 음식 평론가들이 즐기는 혁신적인 요리를 통해 요리의 태양을 얻는 칼의 모습을 묘사합니다. 칼의 승리에 대한 추종자들의 반응은 종종 그의 적응력에 대한 만족감과 감탄으로 특징지어집니다. 관객들은 칼이 원래 좌절감과 경력의 역전에서부터 명성 있는 요리사와 사업가로서 결국의 승리에 이르기까지 그의 인격 활의 진정성을 높이 평가합니다. 결론은 자신의 꿈을 추구하는 대가와 진정한 행복을 찾기 위한 변화의 수용의 중요성에 대한 영화의 전달을 강조합니다. "아메리칸 셰프"의 결론에 필수적인 정서적 화해와 가족 유대는 칼과 그의 가족, 특히 그의 아들퍼시와 전 부인 이네스 사이의 정서적 화해입니다. 그들이 시작하는 도로 여행은 칼의 경력뿐만 아니라 골절된 인맥을 회복하는 데 있어서도 혁신적인 여행이 됩니다. 마지막 장면은 칼과 퍼시 사이의 끈끈한 관계와 이해의 순간들을 포착하여 그들의 강화된 부자 관계를 상징합니다. 관객들의 반응은 종종 이러한 국내 판단의 정서적영향을 강조합니다. 관객들은 진정성 있는 완화와 화해의 순간들에 감사하며, 이는 칼의 인격 발달에 깊이를 더합니다. 더 나은 아버지와 동료를 얻기 위한 칼의 여행의 결론은 특정한 성장 이야기와 가정 사랑의 치유력을 중요하게 여기는 컬트와 공감합니다. 진정성과 창조적 자유의 주제 그 중심에 있는 "아메리칸 셰프"의 결론은 진정성과 창조적 자유 추구의 주제를 강화합니다. 칼이 자신의 조건으로 요리에 대한 열정을 추구하기로 결정한 것은 전문적인 시도와 특별한 관계 모두에서 진정성의 중요성에 대한 더 넓은 소통을 반영합니다. 그의 푸드 트럭사업의 성공은 요리사로서의 칼의 능력을 입증할 뿐만 아니라 톤 커미션과 성취감을 향한 그의 여정을 나타납니다. 컬트는 영화의 주제적인 해결책과 연결되어 특정한 진정성과 행복과 성취감에 이르는 선택에 대한 성찰을 장려합니다. 관들은 순응에서 벗어나 그의 진정한 소명을 수용하는 칼의 용기에 영감을 받아 창의적인 표현과 의미 있는 작업을 위해 그들만의 본분으로 반향을 일으김니다. "아메리칸 셰프"의 결론은 컬트에게 긍정과 사명감을 남김으로써 삶의 마나의 축제로서의 영화의 지속되는 매력과 사람의 심금을 따르는 대가를 뒷받침합니다